Pollaio da Reddito

Pollaio da Reddito è il percorso di Rendita Agricola che si occupa di un allevamento di galline gestito come attività, non come passatempo. Il punto di partenza è la vendita diretta di uova, pulcini e galline, a cui si aggiunge la scelta di razze particolari per non dover competere soltanto sul prezzo delle uova.

Cosa si impara con Pollaio da Reddito

Il corso spiega come impostare il pollaio in base all'obiettivo che ci si è dati, dalla quantità di animali allo spazio da destinare. Una parte è dedicata alle razze ornamentali: allevare soggetti di questo tipo permette di distinguersi da chi vende soltanto uova. C'è poi il capitolo sull'automazione, con soluzioni per nutrire e proteggere gli animali anche in assenza, in modo da ridurre il lavoro quotidiano.

Come è fatto

Il materiale è nato insieme a un allevatore esperto del settore avicolo e il taglio è pratico: si parte da zero, senza dare per scontata alcuna competenza precedente. Le indicazioni coprono la struttura del pollaio, la gestione degli animali e la parte commerciale della vendita.

A chi serve, a chi no

Serve a chi ha già uno spazio esterno utilizzabile, anche piccolo, e vuole capire come organizzarlo per la vendita. Chi vive in un appartamento senza balcone, corte o terreno non ha modo di applicare quello che il corso propone. A chi cerca un'attività in proprio su scala più ampia possono interessare anche i corsi di Imprenditoria.

Cosa sapere prima

Non servono conoscenze di allevamento, perché il percorso è pensato per chi comincia. Serve però la disponibilità concreta di uno spazio e la costanza di seguire gli animali durante l'anno. Un percorso affine, su un altro tipo di produzione su piccola scala, è Lombrico da Reddito.