Nutrizione a 360°

Nutrizione a 360° di Lorenzo Biohacker è una guida all'alimentazione di tutti i giorni: come riconoscere il cibo che vale la pena mettere nel carrello e come organizzare la spesa. Il taglio è divulgativo e pratico, più vicino allo scaffale del supermercato che alla tabella nutrizionale.

Cosa tratta Nutrizione a 360°

Al centro c'è la bio-nutrizione, cioè l'idea che l'alimentazione vada guardata nel suo insieme e non alimento per alimento. Il percorso affronta la scelta degli alimenti, la salute intestinale e i passaggi che aiutano la digestione, temi su cui l'autore lavora da tempo. Non ci sono piani calibrati sul singolo: è materiale divulgativo, non una consulenza.

Come è fatto

Il materiale si articola in una guida agli alimenti — cosa scegliere e cosa lasciare — e in una parte dedicata alla digestione. Poi c'è la sezione più operativa: guide alla spesa per insegne precise (Conad, Esselunga, NaturaSì e gli acquisti online) e un elenco di produttori e allevatori indicati dall'autore, con ordini a distanza. È il tipo di contenuto che si consulta prima di uscire di casa, non un testo da leggere una volta e archiviare.

A chi serve e a chi non serve

Serve a chi fa la spesa e vorrebbe criteri stabili invece di decidere ogni volta leggendo le etichette. Non serve a chi cerca una dieta personalizzata, un piano terapeutico o un percorso su una patologia: per quelle cose ci vuole un professionista che visita, e il corso non lo fa.

Cosa sapere prima

L'elenco di produttori riflette le scelte dell'autore e gli ordini si fanno sui canali dei produttori stessi. Si ricevono i file del corso, non l'accesso alla piattaforma originale né quanto la accompagna. Per il resto del catalogo, la pagina Lorenzo Biohacker raccoglie i titoli disponibili, oppure si può partire da Salute a 360°, che allarga il discorso oltre il cibo.