Tutti i Corsi

Tutti i Corsi di Acadèmia TV non è un singolo corso ma un abbonamento annuale che apre l'intero catalogo di cucina della piattaforma. Chi lo attiva segue le lezioni di più professionisti e non si lega a un solo insegnante o a una sola tecnica.

Cosa include Tutti i Corsi – Acadèmia TV

Le lezioni sono firmate da chef e maestri di pasticceria, panificazione e cucina salata. Tra i nomi presenti ci sono Iginio Massari, Ernst Knam, Gabriele Bonci e Davide Oldani, ognuno con il proprio stile e le proprie specialità. Ad accompagnare i video ci sono ricettari in PDF, scaricabili per chi preferisce seguire le indicazioni scritte invece di rivedere la lezione ogni volta.

Come funziona la fruizione

L'accesso ai contenuti pubblicati resta illimitato: le lezioni si possono rivedere quando serve, senza limiti di visione. La piattaforma viene aggiornata nel tempo, quindi il catalogo non resta fermo alla versione iniziale. Il formato è pensato per la visione da casa, con la possibilità di mettere in pausa e riprendere.

A chi serve e a chi non serve

Ha senso per chi vuole esplorare più stili durante l'anno e seguire insegnanti diversi senza dover scegliere un unico percorso. È meno adatto a chi cerca un approfondimento verticale su una tecnica singola, come la sola panificazione o la sola pasticceria: in quel caso un corso mirato è più diretto. Chi vuole confrontare opzioni simili può guardare Meal Prep – 2Men1Kitchen oppure l'elenco dei corsi di cucina disponibili.