Tutti i Corsi

Tutti i Corsi di Club Academy è l'iscrizione unica che apre l'intero catalogo della scuola: cucina e pasticceria insieme, con lezioni tenute da chef e maestri pasticceri italiani diversi. Non si sceglie un singolo percorso, ma si entra in una raccolta ampia, elencata tra i corsi di Cucina del sito.

Tutti i Corsi: cosa comprende

Il materiale comprende centinaia di video lezioni professionali, visibili e rivedibili senza limiti di tempo. A ogni lezione sono abbinate le dispense: si leggono online oppure si scaricano e si stampano per tenere un archivio personale. Ogni video ha anche uno spazio di discussione, dove si possono aprire domande e leggere le risposte degli altri iscritti. La piattaforma ricorda il minuto esatto in cui si è interrotta una lezione, quindi si può cominciare dal computer e proseguire dallo smartphone.

Come è strutturato

Il catalogo copre ambiti diversi e ogni corso resta autonomo: non c'è un ordine obbligatorio da rispettare, si esplora in base a ciò che interessa in quel momento. Il taglio è pratico e si appoggia alla competenza dei maestri coinvolti, più che a un impianto accademico.

A chi è adatto

Va bene per appassionati, dilettanti e professionisti che vogliono muoversi su più fronti senza comprare i corsi uno per uno, come propone Club Academy. Chi ha già in mente un singolo tema molto preciso può trovare più diretto un corso isolato, per esempio Il Trancio Milanese – Fudemy.