Nutrizione Potenziativa

Non è l'ennesima dieta lampo e non è nemmeno una lista di cibi da evitare. Nutrizione Potenziativa muove da un presupposto diverso: sapere cosa mangiare serve a poco se non cambiano i comportamenti quotidiani legati al cibo. Il corso di Filippo Ongaro affianca alle linee guida scientifiche un lavoro sulle abitudini.

Come è strutturato Nutrizione Potenziativa

L'obiettivo dichiarato è tradurre le indicazioni nutrizionali in gesti concreti e ripetibili, invece di lasciarle come teoria mai applicata. Si lavora su due fronti: capire i meccanismi dell'alimentazione e modificare gli automatismi che decidono cosa compriamo e come organizziamo i pasti.

Il percorso insiste sui piccoli cambiamenti costanti come alternativa ai regimi rigidi, più che su restrizioni di breve periodo. Il filo che tiene insieme tutto è il rapporto tra alimentazione scorretta e alcune patologie diffuse legate allo stile di vita, usato per motivare un cambiamento reale e non solo estetico.

A chi serve e a chi no

È indicato a chi ha dubbi concreti su cosa significhi mangiare in modo equilibrato e vuole un riferimento scientifico invece dell'ultima moda del momento. Non è pensato per chi cerca un piano già pronto da eseguire alla lettera senza capirne la logica: qui si costruisce consapevolezza prima di ricevere istruzioni.

Chi vuole proseguire trova altri percorsi tra i corsi di Salute, come Forza Vitale, sempre di Ongaro.